New York is ontworpen door Henning Koppel voor de wereldtentoonstelling in New York in 1963.
De heldere lijnen en de vloeiende, gebogen vormen gaven niet alleen erkenning aan Henning Koppel, maar hij is ook onderscheiden met de ID-prijs, de ultieme designprijs in Denemarken.
De eenvoudige schoonheid van het bestek is het handelsmerk van ontwerper Henning Koppel, die door zijn zilverkleurige vormgeving tegelijkertijd als een designicoon wordt beschouwd.
New York bestaat uit roestvrij 18/8 staal en de matte uitvoering van het bestek versterkt vooral de sobere elegantie.